© Borgis - Medycyna Rodzinna 1/2004, s. 3-6
Andrzej Czernikiewicz
Co lekarz rodzinny powinien wiedzieć o anoreksji psychicznej?
What GPs should know on anorexia nervosa?
z Kliniki Psychiatrii Akademii Medycznej w Białymstoku
Kierownik Kliniki: dr hab. med. Andrzej Czernikiewicz
Summary
Patients with eating disorders display a broad range of symptoms that frequently occur along a continuum between those of anorexia nervosa and bulimia nervosa. The care of patients with eating disorders involves a comprehensive array of approaches. In this paper main guidelines of diagnosing and treatment of anorexia nervosa are presented.
Polecane
książki z księgarni medycznej BORGIS:
Problematyka zaburzeń odżywiania (jedzenia) pojawia się coraz częściej nie tylko w zainteresowaniach lekarzy, ale również w zwykłych, często gazetowych opracowaniach. Z drugiej strony, rozumienie zaburzeń odżywiania zmieniło się istotnie w ciągu ostatnich dwóch dekad. Argumentem przemawiającym za przybliżeniem wiedzy na ten temat lekarzom rodzinnym jest wręcz epidemiczne narastanie tego zjawiska. Wreszcie to lekarze rodzinni mają największe szanse na rozpoznanie zaburzeń jedzenia i zainicjowanie procesu terapii. Artykuł powstał przede wszystkim w oparciu o opinie anorektyczek i bulimiczek, którym autor poświęcił kilka lat swego „życia klinicznego”, oraz o dane z literatury.
Co to są zaburzenia odżywiania się? To grupa zaburzeń psychicznych (F.50. w klasyfikacji ICD-10), objawiających się znaczącymi odchyleniami od wzorca normalnego, społecznie akceptowanego jedzenia. W przebiegu zaburzeń jedzenia dochodzi do niezaakceptowania wizerunku własnego ciała, zwykle w postaci przypisywania sobie nadmiernej wagi lub grubej sylwetki przy zupełnie normalnej sylwetce lub znacząco niskiej wadze ciała. Najczęściej rozpoznawanymi zaburzeniami jedzenia są: anoreksja psychiczna, bulimia psychiczna, i tzw. kompulsywne objadanie się.
Czym jest normalne jedzenie? Każdy człowiek je, każdy człowiek odczuwa głód. Czym charakteryzuje się normalne jedzenie – oto główne jego cechy:
Jest to jedzenie, gdy jest się głodnym
Jedzenie do takiego momentu, aż głód zostanie zaspokojony
Jedzenie tego co się lubi jeść, aż do momentu zaspokojenia głodu – nieprzerywanie jedzenia dlatego że „nie powinno się tyle jeść, bo można przytyć”
Dobieranie sobie pożywienia według różnych reguł, np. głodu, czasu na zjedzenie, apetytu na coś, a nie według zawsze tej samej sztywnej zasady, np. „wolno mi tylko zjeść rzeczy, które mają mniej niż 100 kalorii i w ogóle nie zawierają cukru”
Jedzenie trzy razy dziennie, z możliwością niewielkiego przegryzania pomiędzy głównymi posiłkami
Preferowanie spożywania posiłków w towarzystwie
Zjedzenie więcej czegoś, jeśli szczególnie smakuje, zostawienie części posiłku jeśli jest niesmaczny
Brak poczucia winy, jeśli zjadło się więcej, niż początkowo się planowało
Świadomość, że po jednym, nadmiernym posiłku nie przytyje się od razu
Traktowanie jedzenia nie jako najważniejszej dziedziny swego życia
Co to jest anoreksja psychiczna (anorexia nervosa)? Używany często w Polsce termin jadłowstręt psychiczny dla anoreksji nie jest prawidłowy. W większości przypadków nie ma tutaj niechęci, czy wstrętu do jedzenia, a osoba cierpiąca na anoreksję przy normalnie odczuwanym głodzie narzuca sobie odchudzającą dietę lub wyniszczające głodówki. Dopiero po pewnym czasie może dojść do zniesienia zwykłego, w sytuacji niejedzenia, głodu. Medyczne kryteria anoreksji psychicznej to:
Obniżenie wagi ciała poniżej 85% wagi należnej dla danego wieku, wzrostu i płci
Silna obawa przed przytyciem, pomimo niedożywienia i niskiej wagi
Zaburzony wizerunek własnego ciała w postaci zaprzeczenia swojej chudości i utrzymywania, iż nadal należy się odchudzać, pomimo opinii otoczenia o objawach niedożywienia
U kobiet, które zaczęły miesiączkować, nieobecność miesiączki w ostatnich trzech cyklach (brak tego ostatniego objawu, przy spełnieniu trzech pozostałych, świadczy o tzw. anoreksji atypowej, będącej tylko nieznacznie lżejszą postacią anoreksji psychicznej).
Lekarze psychiatrzy diagnozują anoreksję często w oparciu o tzw. system MINI. Kryteria anoreksji wg MINI poniżej:
M. Anorexia nervosa. F.50.0.
| M | 1 | Płeć | K | M |
| | | Wzrost pacjenta... | ............ |
| 2 | Waga... | ............ |
| 3 | Waga pacjenta jest niższa od załączonych norm... | nie | tak |
| | 4 | Pomimo niskiej wagi pacjennie chce przytyć... | nie | tak |
| | 5 | Pacjent boi się, że przytyje, lub stanie się gruby... | nie | tak |
| | 6 a | Pacjent uważa się za grubego, lub że części jego ciała są
zbyt grube... | nie | tak |
| | b | Uważa, że jego samopoczucie zależy od jego wagi lub sylwetki... | nie | tak |
| | c | Uważa, że jego obecna waga jest normalna lub nadmierna... | nie | tak |
| | 7 | Co najmniej 1 tak na M6... | nie | tak |
| 8 | Tylko u kobiet: w ostatnich 3 cyklach utrata miesiączek(za wyjątkiem ciąży)... | nie | tak |
| | | Jeśli u kobiet tak na M3-M5 i M7-M8, a u mężczyzn tak na M3-M5 i M7, to rozpoznanie brzmi - anorexia nervosa... | nie | tak |
Jaką wagę ciała uznaje się za próg niedożywienia? Jest to poniżej 85% wagi należnej dla wieku, płci i wzrostu. W sposób uproszczony dla osób od okresu dojrzewania podaje poniższa tabela.
Tabela wagi i wzrostu (niedożywienie).
| kobiety | mężczyźni |
| wzrost (cm) | waga (kg) | wzrost | waga |
| 145 | 38 | 160 | 49 |
| 150 | 39 | 170 | 52 |
| 155 | 41 | 175 | 54 |
| 160 | 43 | 180 | 56 |
| 165 | 45 | 185 | 58 |
| 170 | 47 | 190 | 62 |
| 175 | 50 | | |
| 178 | 51 | | |
Inny sposób określenia niedożywienia to indeks masy ciała niższy od 17,5 punktu. Wzór na obliczenie BMI to:
| BMI = | waga ciała (kg) |
| wzrost (m2) |
Jakie zachowania wskazują na anoreksję?
Najczęstsze z nich to:
Stosowanie bardzo ścisłych, odchudzających diet, lub częste głodówki
Dziwne rytuały związane z jedzeniem, np. liczenie kęsów, dzielenie jedzenia na bardzo małe porcje, przygotowywanie jedzenia dla innych, po to aby odmówić zjedzenia posiłku, twierdząc, że zjadło się już w czasie jego przygotowywania
Ukrywanie nie zjedzonych posiłków, pozostawianie naczyń w takim stanie jakby się wszystko zjadło
Ciągle zgłaszana obawa przed przytyciem, pomimo niskiej wagi
Unikanie sytuacji związanych z jedzeniem w towarzystwie (niedzielny obiad, wyjście do pizzerii)
Stosowanie długich, wyczerpujących ćwiczeń fizycznych (bieganie, aerobik)
Zakładanie obszernych ubrań, aby ukryć swoją chudość
Używanie środków przeczyszczających, moczopędnych, czy też pigułek odchudzających
Nadmierne zainteresowanie składem kalorycznym produktów (sprawdzanie etykietek)
Częste ważenie się, sprawdzanie swojej sylwetki w lustrze
Powtarzające się w czasie posiłków skargi na dolegliwości brzuszne (wymioty, biegunka)
Twierdzenie po powrocie do domu, iż poza nim zjadło się tak dużo, że zjedzenie posiłku w domu byłoby już szkodliwe
Wychodzenie do toalety lub łazienki bezpośrednio po posiłku
Jakie objawy fizyczne wskazują na anoreksję? Są to skutki, albo niedożywienia, albo szczególnych wzorców jedzenia, np. prowokowania wymiotów – nie należy ich więc traktować jako przyczyn anoreksji, co niestety zdarza się często lekarzom, którzy w trwających długo badaniach potwierdzają tylko skutki anoreksji, a na pewno nie znajdują ich przyczyn. Najczęstszymi objawami somatycznymi anoreksji są:
Szybki spadek wagi ciała
Objawy niedożywienia (niska waga – tabela)
Brak miesiączek, nieregularne miesiączkowanie
Bladość skóry, często szarawy jej odcień
Niska temperatura ciała, czemu często towarzyszy uczucie zimna
Zawroty głowy, omdlenia
Suche, łamliwe włosy
Odwodnienie
Kołatanie serca, arytmia spowodowana głównie niskim poziomem potasu (hipokaliemia) – hipokaliemia jest najczęstszą przyczyną śmierci u osób cierpiących na anoreksję
Zanik narządów płciowych wewnętrznych (problemy z zajściem w ciążę pomimo powrotu normalnych miesiączek)
Osteoporoza
Najpoważniejszym powikłaniem somatycznym jest śmierć – zdarza się u co 10, a nawet co piątej osoby cierpiącej na anoreksję psychiczną.
Dlaczego w przebiegu anoreksji dochodzi do zatrzymania miesiączki? Jest efektem zaburzeń hormonalnych towarzyszących niedożywieniu. Niski poziom żeńskich hormonów płciowych (estrogenów) jest efektem wyniszczenia organizmu, i może się przyczyniać do osteoporozy – u normalnie odżywiających się kobiet do obniżenia poziomu estrogenów dochodzi w okresie przekwitania, a efektem tego jest zanik miesiączkowania, oraz występująca u wielu kobiet po okresie przekwitania osteoporoza. Dlatego też podawanie leków hormonalnych w przebiegu anoreksji czy bulimii mija się z celem, daje tylko minimalny i przejściowy efekt. Dopiero przywrócenie normalnych wzorców jedzenia i wzrost wagi są odpowiedzialne za powrót miesiączek. Również badania hormonalne w przebiegu anoreksji i bulimii nie mają istotnego odniesienia do diagnozy i terapii – jeśli dochodzi do niedożywienia to można to stwierdzić ważąc pacjentkę, a nie zlecając jej kolejne badania, które wykażą obniżony poziom żeńskich hormonów płciowych.
Jakie objawy psychiczne występują w przebiegu anoreksji? Niektóre z nich są efektem ciągłego niedożywienia, inne stanowią strukturę osobowości predysponującą do anoreksji – jednakże po dłuższym czasie trwania anoreksji trudno jest określić, które są przyczyną, a które skutkiem anoreksji. Najczęściej obserwuje się tutaj:
Zaburzenia koncentracji myślenia
Negatywne głosy – wyrzuty sumienia, zwykle osądzające osobę chorą za jej chorobę – nie są to na pewno halucynacje
Nagłe zmiany nastroju
Perfekcjonizm
Niepewność swoich możliwości
Obniżenie poczucia swojej wartości, zwykle uzależnione od tego co się zjadło, i jak się wygląda
Tendencja do izolowania się od ludzi
Co to są „negatywne głosy” w anoreksji? Są to własne sądy o samym sobie, mające „usprawiedliwić” dalsze odchudzanie. Najczęstsze z nich to:
Jestem nadal za gruba
Jestem okropna, do niczego
Zasłużyłam sobie na to wszystko co mnie spotyka
To wszystko przeze mnie
Inni na to nie zasługują, a ja tak... zasługuję na śmierć
Jaki postacie może przyjmować anoreksja? Zwykle mówi się o trzech jej typach, należy jednak od razu dodać, iż u jednej osoby mogą one występować jednocześnie, lub przeplatać się w różnych etapach choroby. Te trzy typy anoreksji to:
Typ restrykcyjny – odchudzające diety, lub głodówki
Typ nierestrykcyjny (bulimiczny) – okresowe objadanie się, a potem prowokowanie wymiotów, czy stosowanie środków przeczyszczających
Typ atletyczny – stosowanie długotrwałego wysiłku fizycznego
Jak często i kto choruje na anoreksję? Jest to zaburzenie typowe dla dojrzewających dziewcząt. Zaczyna się w wieku 15-17 lat. Dla dziewcząt w tym czasie ryzyko zachorowania wynosi jak 1 do 100. Kobiety chorują na anoreksję 10 razy częściej niż mężczyźni.
Co jest przyczyną zachorowania na anoreksję? Nie ma jednej przyczyny, lub jest ona nieznana. Istotne są tu przede wszystkim czynniki rodzinne – anoreksja jest często odpowiedzią na złe funkcjonowanie rodziny. Z drugiej strony, wiele postaw rodziców i rodzeństwa osób chorych jest często odpowiedzią na rozwijającą się już anoreksję.
Jakie są cele terapii anoreksji?
U 60% chorych, przy właściwych metodach terapii można uzyskać wyleczenie. Celem ważnym, ale nie jedynym jest powrót wagi osoby chorej, ponieważ można go uzyskać w sposób sztuczny kontrolując proces odżywiania. Zasadniczymi celami terapii są:
Ustanowienie przez chorą kontroli nad swoim jedzeniem i wagą na normalnym, akceptowanym społecznie poziomie
Radzenie sobie przez chorą ze swoimi problemami w inny sposób niż przez anoreksję
Odnowienie relacji z rodziną na innym poziomie, niż relacja uwarunkowana sposobem jedzenia i wagą
Edukacja o objawach i możliwych przyczynach anoreksji
Edukacja o możliwych zwiastunach nawrotu choroby i sposobach radzenia sobie z nimi
Na czym polega terapia anoreksji? Może być prowadzona w warunkach otwartych (poza szpitalem), jak i zamkniętych [w szpitalu psychiatrycznym, najlepiej na specjalnym oddziale terapii zaburzeń jedzenia (odżywiana)]. Terapia jest oparta na psychoterapii indywidualnej i grupowej i jest prowadzona przez zespół terapeutyczny, który oprócz psychologów i psychiatrów powinien obejmować: terapeutów zajęciowych, specjalnie przeszkolone pielęgniarki, a czasami i dietetyka. Po zakończeniu intensywnej terapii wskazane jest uczestnictwo w grupach wsparcia (kluby pacjentów).
Kiedy konieczna jest hospitalizacja w przebiegu anoreksji? Podaję poniżej wskazania do hospitalizacji dla osób z anoreksją:
1. Krańcowe niedożywienie, z zaburzeniami somatycznymi zagrażającymi życiu (np. hipokaliemia, zaburzenia akcji serca)
2. Konieczność izolacji osoby chorej od problemów związanych z funkcjonowaniem jej rodziny, które mogą mieć wpływ na dalszy rozwój anoreksji
3. Zagrożenie samobójstwem
4. Brak sukcesów w terapii w warunkach otwartych
5. Trudności organizacyjne w terapii w warunkach otwartych (np. kłopoty z dojazdem na sesje terapeutyczne)
Jak długo trwa w takiej sytuacji leczenie w warunkach oddziału zamkniętego? Aż do ustania przyczyny zagrożenia życia, i do uzyskania pierwszych oznak współpracy ze strony chorego w procesie terapii (punkty 1. I 3. z poprzedniej odpowiedzi).
Jakie mogą być przyczyny nawrotu anoreksji? Najczęstsze z nich to:
Nieradzenie sobie ze stresem
Śmierć bliskiej osoby
Problemy rodzinne – rodzina nie jest w stanie zaakceptować zdrowej anorektyczki
Nawrót poczucia osamotnienia, winy
Obawa własna przed życiem bez anoreksji
Czy są farmakologiczne metody terapii anoreksji? Zanim odpowiem na to pytanie dwie podstawowe informacje o leczeniu anoreksji:
Anoreksja psychiczna i bulimia psychiczna są zaburzeniami psychicznymi, i jako takie powinny być leczone przez psychiatrów i psychoterapeutów
Nie ma obecnie, a także nie sądzę aby w najbliższej przyszłości były leki psychotropowe – stosowanie w obu tych zaburzeniach leków (jakichkolwiek) jest tylko terapią dodatkową i/lub uzupełniającą podstawowe nurty terapii tych zaburzeń, jakimi są psychoterapia i inne oddziaływania psychosocjalne (np. psychoedukacja).
Zasadniczym celem podawania leków antydepresyjnych z grupy SSRI, czy niewielkich dawek leków antypsychotycznych drugiej generacji, np. olanzapiny, jest terapia zaburzeń psychicznych współistniejących z anoreksją, takich jak: depresja, zaburzenia obsesyjno-kompulsyjne, czy zaburzenia myślenia określane jako „światopogląd anorektyczny”. Z drugiej strony terapia biologiczna somatycznych powikłań anoreksji psychicznej sprowadza się zasadniczo do hormonalnej terapii zastępczej estrogenowej, która ma zasadniczo na celu terapię osteoporozy.
Jakie są podstawowe badania laboratoryjne u osoby cierpiącej na anoreksję?
Mają one na celu określenie obecnego stanu psychicznego pacjentki i pozwolenie na lepsze zaplanowanie terapii, a nie zastąpienie jej. Podstawowe badania w takiej sytuacji obejmują: badanie morfologiczne krwi, badanie poziomu podstawowych elektrolitów, elektrokardiogram.
Polecane
książki z księgarni medycznej BORGIS:
Piśmiennictwo
1. American Psychiatric Association (1994): DSM-IV. APPI, Washington. 2. Feetam C (2002): Eating disorders – anorexia nervosa. W: Taylor D., Paton C. (red.): Case studies in psychopharmacology: The use of drugs in psychopharmacology. Martin Dunitz, London. 3. Sheehan D. Lecrubier Y (1995).: M.I.N.I. 4.0., Geneva. 4. Yaeger J et al.: (2000), Practice Guideline for the Treatment of Patients With Eating Disorders., APA.

Pozostałe artykuły z numeru 1/2004: